U jednoj od svojih posljednjih objava na Facebooku dr. Emir Solaković govorio je o blagodetima domaćeg grožđa, tačnije o njegovoj učinkovitosti prtiv zrgušavanja krvi.
– Da li si znao da svaki put kad gljivična infekcija napadne grožđe, ono se tada brani izbacivanjem svog prirodnog zaštitnog pesticida, slično kao što ti stvaraš antitjela u svom organizmu za borbu protiv te infekcije? Ovaj biljni pesticid istovremeno je i lijek protiv zgrušavanja krvi – naveo je dr. Solaković te pojasnio:
– Na našu sreću, Japanci su taj izvanredan i efikasan spoj iz grožđa, nazvali resveratrol. Taj su resveratrol koncentrirali u lijek i u naučnim ispitivanjima otkrili su da on koči gomilanje krvnih pločica (trombocita), koje dovodi do nastanka krvnih ugrušaka.
Da znaš i ovo – pola lilograma domaćeg grožđa može sadrežavati onoliko resvaratrola koliko i jedna do dvije čaše crnog vina – dodao je na kraju dr. Solaković.
