U ovo moderno doba izloženi smo raznim kancerogenim faktorima. Stoga bismo trebali napraviti sve što je u našoj moći kako bismo se borili protiv te savremene pošasti.
Bobičasto voće
Bobičasto voće uključuje borovnice, kupine, višnje, trešnje, jagode… Oni sadrže flavonoide, koji su moćni antioksidansi, čak su jači od vitamina C i E, beta karotena, selena i cinka. Stoga uživajte u ovim bobicama, koje će vam biti ukusnije i donijeti više dobrog nego slatkiši.
Curry
Curry (kari) je jedan od zanimljivih začina koji štiti od raka, a sadrži kurkumu, poznatog borca protiv upaljenih ćelija.
Povrće
Kupus, kelj, brokula, cvekla, hren, rotkvica, repa… sadrže glukozinolatu, za koju je poznato da vrši detoksikaciju organizma i pomaže smanjenju rizika od raka, a najviše raka debelog crijeva, prenose NN.
Bijeli luk
Bijeli luk sadrži 200 biološki aktivnih komponenata koje štite od raka. Za najbolji efekat, bijeli luk biste trebali jesti svježe isjeckan.
Gljive
Gljive nisu samo odlično jelo, već štite i od raka. Među takvim, najviše se ističu shitake, maitake i reiši gljive, koji takođe štite imunitet od bolesti.
Jogurt
Probiotici (bifidobacterium lactis) koji se nalaze u jogurtu poboljšavaju imunitet i vrše detoksikaciju organizma od karcinogena i toksina iz okoline.
Špinat
Osim što je odličan izvor energije, on je borac protiv raka jer je bogat hlorofilom, karotenom, željezom, vitaminima i mineralima, kao i folnom kiselinom. Takođe, u sebi sadrži i koenzim Q10, često spomenut u brojnim reklamama za kreme za podmlađivanje.
Hrana bogata vlaknima
Vlakna u biljkama nisu bitna samo zbog zdravih crijeva, već i zbog sprečavanja rektalnog raka i raka crijeva. Vlakna olakšavaju protok hrane u organizmu i sprečavaju stvaranje karcinogena u crijevima. Hrana bogata vlaknima su: riža, grah, sjemenke…
Propolis
Propolis je supstanca koju proizvode pčele, kako bi se zaštitile protiv bakterijskih, virusnih i gljivičnih infekcija. Bogat je bioflavonoidima, vitaminima i aminokiselinama. Propolis jača imunitet i djeluje protiv kancerogenih ćelija.
