Dobrobiti omega-3 masnih kiselina već su poznate, a novo istraživanje objavljeno u časopisu Ophthalmology pokazalo je da te kiseline mogu starije ljude štititi i od gubitka vida.
Naučnici s američkog Wilmer instituta za oči i Medicinskog fakulteta Johns Hopkins proučavali su prehranu 2.400 osoba u dobi od 65 do 84 godine.
Rezultati su pokazali da su osobe koje redovno jedu morsku hranu izložene značajno manjem riziku od makularne degeneracije ili degeneracije žute pjege, koja se javlja u starijoj dobi.
Makularna degeneracija postepeno uzrokuje gubitak centralnog vida, što znači da osobe više ne mogu vidjeti ono što se nalazi točno ispred njih. Zato čitanje, pisanje, vožnja automobila ili gledanje televizije postaje gotovo nemoguće.
Upravo morski plodovi puni omega-3 masnih kiselina, pogotovo losos, skuša ili tuna, pomažu u zaštiti mrežnice oka. Osim toga, te kiseline snižavaju krvni pritisak, pomažu u sprječavanju začepljenja arterija i snižavaju razinu loših masti.
Neka istraživanja navode i da snižavaju rizik od raka prostate i kože.
(VisokoIN)
