Bosna i Hercegovina suočava se s drastičnim rastom cijena osnovnih prehrambenih namirnica, a najnoviji primjer dolazi s tržišta povrća. Kilogram paradajza na mnogim pijacama dosegao je nevjerovatnih 8,50 KM, što dodatno otežava svakodnevni život građanima. Ova situacija izazvana je dugotrajnim sušama koje su ove godine uništile znatan dio domaće poljoprivredne proizvodnje.
Stručnjaci ističu kako su smanjeni prinosi povrća, poput paradajza, rezultirali manjom dostupnošću domaćih proizvoda, što je uzrokovalo skok cijena. S obzirom na to da su mnogi građani već suočeni s nizom poskupljenja drugih osnovnih namirnica, ovaj novi udarac na kućni budžet dodatno pogoršava situaciju.
Poljoprivrednici su također pod pritiskom, jer osim suše, suočavaju se i s rastućim troškovima proizvodnje, što dodatno utječe na konačne cijene proizvoda.
„Ova godina je bila izuzetno teška za proizvodnju. Loši vremenski uvjeti, visoke temperature i suše smanjili su našu sposobnost da proizvedemo dovoljne količine povrća, a cijene su posljedica tog nedostatka,“ izjavio je jedan od poljoprivrednika.
Potrošači u BiH, već suočeni s poskupljenjem drugih namirnica, izrazili su nezadovoljstvo zbog novih cijena.
Mnogi se pitaju hoće li i ostali prehrambeni proizvodi slijediti isti trend, s obzirom na izazove u poljoprivredi i rastuće troškove uvoza. Stručnjaci upozoravaju da bi daljnji rast cijena mogao ugroziti životni standard stanovništva, te apeliraju na vlasti da poduzmu mjere za stabilizaciju tržišta i potporu domaćim proizvođačima.
