Studentski centar Sveučilišta u Mostaru uspješno je realizirao jedan od najvećih projekata u posljednjih 20 godina – rekonstrukciju studentskog restorana.
Radovi započeti prije šest mjeseci sada su završeni, a mostarski studenti mogu uživati u modernom restoranu kakvim se ne mogu pohvaliti ni mnogo veći gradovi.
Kako je kazala ravnateljica Studentskog centra SUM-a Anita Glibić, ovaj iskorak značajno podiže standard studentskog života u Mostaru.
“Rekonstrukcija se većim dijelom provodila u kolovozu i rujnu prošle godine kada su završene prve dvije faze projekta. Tada smo zamijenili keramiku, sanirali smo zidove koji su bili skoro uništeni vlagom. Postavljena je nova hidroizolacija, a obnovili smo i veći dio kuhinje. Nakon toga, možda i najveći i sigurno najskuplji zahvat je bilo postavljanje nove klimatizacije i ventilacije. Studentski restoran do sada nije imao odgovarajuću ventilaciju. Stara je bila postavljena još 70-ih godina prošloga stoljeća koja je bila, blago rečeno, dotrajala. Sada imamo vrhunski restoran i s ponosom možemo reći kako je projekt rekonstrukcije završen. Zadnja faza je bila nabava ugostiteljskog namještaja i izrada stolarije po mjeri za potrebe restorana”, kazala je ravnateljica Studentskog centra.
Projekt su podržali Ministarstvo obrazovanja, mladih, znanosti, kulture i športa Županije Središnja Bosna, Vlada Županije Zapadnohercegovačke, Vlada Hercegbosanske županije, a skoro polovicu iznosa za projekt je osigurao Središnji državni ured za Hrvate izvan Republike Hrvatske.
Ravnateljica Glibić istaknula je da je Studentski centar 90 posto sredstava osigurao iz navedenih izvora, dok je ostatak financirala njihova institucija, te je zahvalila svima koji su podržali projekt.
Kako se navodi u priopćenju, ovaj projekt nije važan samo za studente smještene u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru, već i za one koji koriste usluge studentskog restorana. Studenti koji nemaju smještaj u centru također mogu koristiti restoran, gdje će ručak ili večeru platiti svega 3,5 KM.
“Broj korisnika naše kuhinje je daleko veći od broja studenata koji su smješteni u Studentskom centru Sveučilišta u Mostaru. U današnje vrijeme reći kako jedan obrok (juha, glavno jelo, desert) možete dobiti za 3,5 KM zvuči nevjerojatno. Ipak, unatoč stalnim poskupljenjima namirnica još uvijek uspijevamo održati ovaj sustav zahvaljujući i sufinanciranju ove stavke od strane općina iz kojih dolaze studenti koji koriste usluge našega restorana. Ovo je samo još jedan pokazatelj kako zajedničkim radom možemo napraviti značajne olakšice našim studentima”, ističe ravnateljica Glibić.
Završetak radova na rekonstrukciji studentskog restorana ujedno znači i početak radova na drugim projektima, a Glibić napominje kako je mnogo toga planirano i u 2025. godini.
“Planirana je rekonstrukcija našega caffe bara, dnevnog boravka za studente i naše teretane, te rekonstrukcija krova na paviljonu 1 koji je dotrajao. Imamo još niz projekata u pripremi, radi se i značajnim infrastrukturnim zahvatima koja zahtijevaju značajna financijska sredstva i njih ćemo pokušati osigurati od donatora, preko javnih poziva za projekte i naših županija s kojima imamo odlične odnose i koje uvelike stoje iza svega onoga što radimo. Dio novca za rekonstrukciju našega caffe bara, dnevnog boravka za studente i naše teretane smo već dobili od Vlade ŽZH i ovu priliku mogu iskoristiti da im se zahvalim na tome. Vjerujem da će i ostali slijediti taj primjer i da ćemo u konačnici uspješno realizirati sve ono što planiramo u ovoj godini”, zaključila je Studentskog centra SUM-a Anita Glibić.
