Unutrašnji sat najbolje na kafu reaguje ujutro oko devet sati, potvrdila je studija američkog Sveučilišta Uniformed Services University of the health Sciences. Najbolje je piti između pola deset i pola dvanaest sati ili između pola šest i pola sedam popodne jer je tada nivo kortizola, hormona koji povećava budnost, najniža, piše Daily Mail.
Kortizol međudjeluje s kofeinom pa treba pripaziti na vrijeme ispijanja ovog crnog napitka. Ljudi koji kafu piju između osam i devet sati ujutro kada je kortizol najviši razviju toleranciju na kofein čime se smanjuje njegova učinkovitost.
Što je nivo kortizola veći, to je veći rizik od otpornosti na kofein. Kafa ne djeluje, pa tijelo začas traži dodatnu šoljicu ili snažniji napitak kako bi se razbudilo, potvrdilo je istraživanje.
– Baš kao što ne bi trebalo pretjerivati s lijekovima, tako ne bi trebalo pretjerivati s kafom. Treba je dobro tempirati, a ne piti kad je tijelo najbudnije jer će doći do kontraefekta – istakao je voditelj istraživanja, neuroznanstvenik Steven Miller.
(VisokoIN)
