Zdravstvene blagodati đumbira i kurkume opšte su poznate, ali mnogi savjetuju da ih ne treba uzimati odjednom. Šta je zdravije za vaše tijelo od ova dva fantastična začina?
Zavisi od potreba vašeg tijela.
Đumbir sadrži: Magnezijum, Vitamin C, Vitamin B6, Kalcijum, Cink, Fosfor, Gvožđe, Bakar.
Kurkuma sadrži: Vitamin B6, Kalijum, Gvožđe, Vitamin C, Kalcijum, Magnezijum.
Kurkuma ima više željeza od đumbira, što je odlično za ljude koji imaju nizak hemoglobin i probleme sa metabolizmom.
Đumbir pomaže da se vitamini i minerali bolje apsorbuju, što je bitno za slabe kosti i anemiju, uklanja simptome prehlade, staračke pjege, jača kožu, smanjuje upalu zglobova, uklanja bolove u mišićima, mučninu…
Kurkuma jača imunitet i pomaže kod prehlada, gorušice, ublažava akne i ostala kožna oboljenja, podstiče zarastanje rana, smanjuje nivo šećera i lošeg holesterola u krvi, pomaže u borbi protiv suvišnih kilograma, pročišćava jetru, normalizuje menstrualni ciklus…
Oba začina trebalo bi da budu zastupljena u vašoj dijeti, pa stoga upoznajte svoje tijelo i saznajte kada bi trebalo da koristite koji začin.