Američki naučnici, doktorica Jacqueline Vernarelli sa Univerziteta Fairfield i doktor Ros Meklin sa Univerziteta Yale, analizirali su podatke o ishrani 5.293 osobe i zaključili da pušači dnevno u organizam unesu 200 kalorija više od nepušača.
Ovaj pojava bila je prisutna čak i kada bi njihove porcije bile znatno manje od porcija nepušača i bivših pušača, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu “BioMed Central”.
Doktorica Vernareli navodi da hrana koju jedu pušači ima visoku energetsku vrijednost, zbog čega oni, iako jedu manje porcije od nepušača, unose u organizam više kalorija.
Nepušači konzumiraju više hrane, ali je hrana koju jednu manje kalorična.
Naučnici su zaključili da ljudi koji nikada nisu pušili u organizam svakodnevno unose oko 1,79 kalorija po gramu hrane. Ljudi koji svakodnevno puše unose 2.02 kalorija po gramu hrane, dok oni koji povremeno puše unose 1,89 kalorija po gramu hrane. Bivši pušači unose više kalorija od onih koji nikada nisu pušili (1,84 kalorija po gramu hrane), ali i dalje manje od aktivnih pušača.
Ukratko, rezultati istraživanja pokazali su da pušači, bilo povremeni ili stalni, imaju lošiju ishranu i od nepušača i bivših pušača. Osim toga, kalorična ishrana pušača ne uključuje mnogo voća i povrća, što znači da oni u organizam unose i manje C vitamina.
Naučnici upozoravaju da manjak C vitamina dovodi pušače u rizik od dobijanja kardiovaskularnih i malignih bolesti.
Ujedno ističu da ishrana koja se sastoji od manje kalorične hrane može da spreči gomilanje kilograma, čemu su skloni ljudi kada prestanu da puše.
Vernarelli je rekla da je iz literature poznato da je upravo gojenje jedan od razloga zašto se ljudi boje da prestanu da puše.
“Naši rezultati ukazuju na to da bi spoznaja da pušači dnevno u organizam unose veći broj kalorija za ljude mogao da bude dobar motiv za prestanak pušenja”, rekla je Vernarelli.
