Čaj od đumbira je prirodni lijek protiv kašlja i bronhitisa zbog svojih ljekovitih svojstava i prirodne ljutine.
Time pomaže razrjeđivanju sluzi u dišnim putevima i olakšavanju simptoma.
Sastojci za jednu litru čaja od đumbira:
1 korijen đumbira
1 litar vode
sok od limuna po želji
med po želji.
Čaj protiv kašlja – priprema
Odrežite komad đumbira od otprilike pet centimetara i oljuštite ga. Komad đumbira sitno nasjeckajte i stavite ga kuhati u litru kipuće vode. Smanjite plamen i kuhajte čaj oko 20 minuta.
Nakon toga čaj od đumbira procijedite i kad se ohladi dodajte med i sok od limuna.
Svakako se preporučuje dodavanje meda i limuna kao glavnih saveznika u borbi protiv infekcijskih bolesti, ali dodajte ih kad se čaj ohladi. Ljekoviti sastojci poput alkaloida i flavonoida su često termolabilni i pri visokim temperaturama praktički imaju malu ili nikakvu aktivnost.
