Velika bolnica u Svidonu, u britanskoj pokrajini Viltšir, prva je u Evropi uvela terapiju crnim vinom. Naučno je ustanovljeno da ono smanjuje holesterol, sprečava pojavu tromba i srčanih oboljenja, smanjuje rizik od moždanog udara, čak vrši detoksikaciju organizma u slučaju kancera.
Naučnici su vršili ispitivanje na više od 80.000 muškaraca, analizirajući njihove prehrambene navike i zdravstvene tegobe, s posebnim naglaskom koliko piju crnog vina.
Ustanovili su da su oni muškarci koji su pili od jedne do dvije čaše crnog vina dnevno imali znatno niži rizik obolijevanja od raka pluća od onih koji ga nisu pili.
Studija je pokazala da u procentima to iznosi 60 posto manjeg obolijevanja, odnosno da je svaka čaša crnog vina, popijena u mjesec dana, smanjila za dva posto rizik od raka.
(VisokoIN)