U BIH se iz Turske uvozi smrznuti pileći file, čija starost nije poznata i koji se ilegalno stavlja na tržište, nakon što se odmrzne i koristi za prodaju kao svježi proizvod u trgovinama, restoranima i roštiljima.
Na to upozoravaju iz Koordinacijskog odobrenja uzgajivača peradi/peradarstva BIH.
-Proizvođači peradi/proizvoda od peradi traže da se zabrani prodaja odmrznutih fileta i propišu drastične kazne kako bi se zaštitilo zdravlje potrošača. Posebno djece i odraslih – navodi se u priopćenju.
Naime, najveće tvrtke u području proizvodnje peradi/peradarstva i proizvodnje stočne hrane, koje pokrivaju 90% proizvodnje u bh. sektoru, istaknule su probleme s kojima se stalno susreću. Povećanje cijene energije, sirovina i repromaterijala, velika opterećenja od strane države, problemi s radnom snagom i uvoz peradi/proizvoda od peradi drastično utječu na proizvodnju.
-Stalni uvoz piletine sumnjive kvalitete pored domaćih proizvodnih kapaciteta poznatih po kvaliteti piletine i s dozvolom za izvoz na tržište zemalja EU, koja može zadovoljiti potrebe domaćeg tržišta, predstavlja problem za proizvođače – kažu iz Koordinacijskog odobravanja uzgajivača peradi BiH.
