Za sve koji su postali vegetarijanci misleći da će živjeti duže ako se odreknu mesa, istraživanje Univerziteta u Sidneju donosi loše vijesti – vegetarijanstvo nije povezano sa smanjenjem rizika od prerane smrti.
Australijski istraživači pratili su navike skoro četvrt miliona ljudi, starosti od 45 godina i starijih, u periodu od šest godina. U izvještaju, objavljenom u časopisu Preventive Medicine, navedeno je da nije bilo značajnih razlika u vjerovatnoći smrtnosti između onih koji praktikuju kompletan, polukompletan (meso jednom nedjeljno) ili “pesco” (baziran na ribi) vegetarijanski način iskrane i onih koji redovno jedu meso.
Istraživači su uzeli u obzir i ostale faktore, kao što su: godine, konzumiranje cigareta i alkohola, visok krvni pritisak, dijabetes tipa dva i bolest srca. Vegani su, takođe, kategorizovani kao vegetarijanci.
Istraživanje je ustanovilo da vegetarijanci nemaju običaj da pretjerano puše i piju ili da budu gojazni, kao i da je kod njih manja šansa da obole od raka ili bolesti srca.
“Važno je da se napomene da vijesti nisu toliko loše za vegetarijance, jer oni u suštini imaju mnogo zdraviji stil života od nevegetarijanaca”, navodi koautorka studije doktorka Sima Mihršahi, viši naučni saradnik Univerziteta u Sidneju.
To potvrđuju i neke ranije studije. Istraživači sa Oksfordskog univerziteta još 2013. godine su objavili izvještaj u kome je utvrđeno da je rizik od hospitalizacije ili smrti usljed srčane bolesti za 32 odsto manji kod vegetarijanaca.
Sve više ljudi u svijetu ističe da postaju vegetarijanci iz različitih razloga, kao što su dobrobit životinja i smanjivanje negativnog uticaja čovječanstva na životnu sredinu. Vegetarijanstvo, takođe, postaje vidljiv trend u restoranima, kafićima i supermarketima.
