Sastojci: 200 g pilećih prsa, 1 luk, 4 mrkve, 4 kašike pasiranog paradajza, 500 g krompira, 2-3 čaše vode, so, začin od povrća, svježi peršun, prema želji 100 g mahuna, maslinovo ulje.
Priprema:
1. U loncu na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk i mrkvu, dodajte pileća prsa narezana na manje komade i začinite. Dodajte natrgan svježi peršun. Zatim dodajte krompir narezan na komade i paradajz. Prema želji dodajte i mahune.
2. Uz miješanje, sve dinstajte nekoliko minuta, a nakon toga dolijte vodu.
3. Zatvorite pretis lonac, a kad se oglasi zvučni signal, smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta.
