Ljudi koji redovno koriste lješnjake u ishrani znatno su manje izloženi riziku da obole od raka ili srčanih oboljenja, pokazala je tridesetogodišnja studija Univerziteta Harvard.
Tokom ove studije istraživači su pratili 119.000 muškaraca i žena i ustanovili da su oni koji jedu lješnjake svaki dan za 20 odsto manje umirali nego oni koji nikada nisu jeli lješnjake.
Rizik od umiranja od srčanih oboljenja opao je za 20 odsto, a rizik od raka za 11 odsto među onima koji su svaki dan jeli lješnjake u odnosu prema ljudima koji ih uopšte nisu unosili.
Zdravlju doprinose i kikiriki, pistaći, kao i bademi, orasi i drugo koštunjavo voće. Dodatna korist od lješnjaka je to što su ljudi koji ga redovno jedu i mršaviji.
“Postoji opšti utisak da ćete se ugojiti ako jedete više lješnjaka. Naši rezultati pokazali su suprotno”, rekla je Jing Bao, koja je predvodila istraživanje objavljano u časopisu “Medicinski žurnal Nove Engleske” (New England Journal of Medicine).
(VisokoIN)
