Direktorica Kantonalne uprave za inspekcijske poslove Zeničko-dobojskog kantona Mirsada Silajdžić oglasila se danas saopćenjem u kojem je rezimirala urađeni posao u vezi sa inspekcijskim nadzorom u Sportsko-rekreativnom centru Ajdinovići. Ipak, ono što privlači najviše pažnje je podatak da ni osam dana nakon obavljenog inspekcijskog nadzora iz laboratorije nije stigao izvještaj sa rezultatima niti ima saznanja kada će taj posao biti završen.
SRC Ajdinovići na području općine Olovo našli su se u žiži interesovanja javnosti prošle sedmice nakon prijave o simptomima trovanja hranom kod djece, koja su boravila u navedenom objektu.
Kantonalna sanitarna inspektorica je 22.08.2019. godine, odmah po zaprimljenoj prijavi, izašla na lice mjesta i izvršila inspekcijski nadzor u navedenom objektu, u prisustvu policijskih službenika PS Olovo i predstavnika Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica. Tom prilikom su, po nalogu dežurnog tužioca Kantonalnog tužilaštva Zeničko-dobojskog, za potrebe vještačenja uzeti uzorci hrane i vode, kao i ostali potrebni uzorci (brisevi sa radnih površina, opreme, pribora, ruku i odjeće uposlenika).
Kantonalna sanitarna inspekcija je, kako navode u saopćenju za javnost, poduzela zakonom propisane mjere, odnosno odmah zabranila rad svim uposlenicima, koji obavljaju poslove i radne zadatke u kontaktu sa životnim namirnicama i vodom do dobivanja urednih nalaza, naredila ponovljeni sanitarni pregled za uposlenike, protuepidemijsku dezinfekciju i ponovljene briseve sa radnih površina, opreme, pribora, ruku i odjeće uposlenika, te zabranila subjektu nadzora pripremu i usluživanje hrane i pića, upotrebu vode za pripremu hrane i pića iz dovoda u objektu, u kuhinji hotela i ostalim objektima gdje se priprema i uslužuje hrana i piće (grill i pizzeria), do dobivanja izvještaja o mikrobiološkom ispitivanju uzoraka iz laboratorija i provođenja naloženih mjera.
“Dana 28.08.2019. godine, kantonalna sanitarna inspektorica je izvršila inspekcijsku kontrolu postupanja po naloženim mjerama zabrane, u prisustvu policijskog službenika PS Olovo i tom prilikom utvrdila da subjekt nadzora ne postupa po naloženim mjerama kantonalne sanitarne inspekcije. S obzirom da postoji opasnost po zdravlje i život ljudi i da subjekt nadzora nije postupio po naloženim mjerama zabrane, dana 30.08.2019. godine, izvršeno je pečaćenje i zatvaranje poslovnih prostorija u kojima se priprema i služi hrana i piće (centralne kuhinje hotela, grilla i pizzerije), do dobijanja urednih laboratorijskih nalaza i provođenja naloženih mjera”, navodi u saopćenju direktorica Silajdžić.
Kantonalna uprava za inspekcijske poslove do danas nije dobila izvještaj o mikrobiološkom ispitivanju uzoraka iz laboratorija niti ima saznanja kada će ispitivanje uzoraka biti završeno.
Podsjetimo, jutros je, prije izvršenog pečaćenja i zatvaranja objekta vlasnik SRC Ajdinovići objavio da zatvara ovu firmu sa 50 uposlenika.
