Voće i povrće pomaže u kontroli tjelesne mase

Konzumacija voća i povrća s visokim udjelom antioksidansa flavonoida može pomoći u kontroli tjelesne mase, objavili su američki naučnici.

Istraživači s Harvarda pri tome posebno izdvajaju jabuke, kruške, jagode, trešnje i paprike, prenosi ugledni britanski medicinski časopis.

U studiji su korišteni podaci prikupljeni od oko 124000 ljudi tokom 24 godine.

Po riječima istraživača, antioksidansi mogu reducirati apsorpciju masti iz hrane te povećati potrošnju energije u organizmu, olakšavajući na taj način borbu protiv suvišnih kilograma.