Ne možete odoljeti čokoladi? Talijanski naučnici tvrde – pripadate grupi ljudi kojima već pogled na čokoladu u mozgu stvara toliku ugodu da ne mogu odoljeti tom slatkom izazovu.
No, jednako tako ima i onih čiji centar za ugodu u mozgu nije zainteresiran za čokoladu pa nema ni adekvatnog odgovora na slatki poticaj.
Grupa istraživača iz Instituta za kliničku fiziologiju u Pisi proučavala je moždane reakcije grupe ljudi dok su uživali okusu čokolade a također su pratili reakcije na sliku čokoladne torte koja im je pokazana.
Ljudski mozak različito je reagovao na te podražaje.
“Primijetili smo da je kod nekih nije bilo značajnijeg odgovora odosno da je prednji dio mozga gdje se nalaz receptori za ugodu trebao značajno više stimulacije da bi reagirao.
Za razliku od njih drugoj je grupi već i sam slika čokoladne slastice izavala buru reakciju mozga”, rekla je jedna od istraživačica dr. Patricia Lozzo.
(VisokoIN)
